So funktioniert die Einarbeitung
Lies dir vorher die allgemeine Einarbeitung und die Arbeitssicherheit durch. Hier steht nur, was speziell für diesen Stand gilt.
Beim ersten Arbeiten geht ihr die Abläufe zu zweit durch und hakt sie ab.
Ordnung & Sauberkeit
Der Stand soll immer einladend wirken. Deshalb täglich:
- Produkte aufräumen, ordentlich falten bzw. hängen, Etiketten mit Logo nach oben drehen.
- Boden sauber halten, wenn nötig fegen.
- Sind Flyer und Postkarten in der Auslage?
- Bei Bedarf Müll rausbringen (öffentlicher Mülleimer).
- Wasserkocher jeden Tag reinigen, falls er für Glühwein benutzt wurde, und den Wasserkanister auffüllen.
Tägliche To-dos
Socken
Kasten auffüllen.
Ordnung halten
Zu viele Produkte wieder wegräumen.
Produkte werden knapp?
Katina Bescheid geben, bevor etwas ausverkauft ist.
Gut zu wissen
Aktiv verkaufen
Erzählt die Geschichten hinter den Produkten :)
Rabatt
Es gibt keinen Rabatt. Wenn jemand danach fragt, sag einfach:„Das kann ich leider nicht entscheiden.“
Postkarten verschenken ist immer okay. Zu einem Pulli könnt ihr auf Nachfrage einen Kalender dazugeben.
Rückgaben
Das Passwort für Rückgaben wird dir mitgeteilt.
1. Bude öffnen
2. Übergabe
Zwischen den Schichten gibt es 15 bis 30 Minuten Überschneidung.
Geld einzahlen
Am Abend
- Beim Schließen der Bude große Scheine aus der Kasse nehmen: alle 50er und 100er und, wenn viele 20er und 10er drin sind, auch einige davon. Genug Wechselgeld muss drinbleiben.
- Den entnommenen Betrag auf dem Kassenzettel und beim Schließen der Kasse vermerken.
- Das Geld in den Briefumschlag „Kassenzettel und Einzahlkarte“ stecken und zusammen mit der Kasse am vereinbarten Platz verstauen (wird dir gezeigt).
- Auf dem Kassenzettel die Personen eintragen, die am nächsten Tag Schicht haben.
Am nächsten Tag
- Zu Schichtbeginn ist wenig los. Dann bringt eine der beiden Personen das Geld zur Bank.
- Die Commerzbank ist an der großen Kreuzung am Friesenplatz. Verwendungszweck: „WM Köln“.
- Auf dem Kassenzettel vom Vortag unterschreiben, dass das Geld weggebracht wurde.
3. Bude schließen
Kasse schließen
Aufräumen
Abschließen
Fragen oder etwas fehlt?
Schreib im Slack-Channel deines Weihnachtsmarkts oder der Standleitung.